군산 탄탄면 맛집, 탄탄면공방 군산디오션시티점 군산에 살면서 여러 맛집을 찾아다니고 맛있는 음식을 먹는게 행복인 사람입니다. 군산에는 정말 많고 많은 맛집이 있습니다. 군산은 자장면, 짬뽕 등 중화요리도 유명하고, 물짜장, 이성당 등등 정말 많은 음식점이 있지만 이번에 소개해드릴 곳은 탄탄면 맛집인 탄탄면공방 군산디오션시티점입니다. 탄탄면의 유래 탄탄면은 중국요리 중의 하나로서 탄탄면의 탄(擔)은 중국어로 짐을 짊어진다는 의미로, 과거 청나라 시대에 짐꾼들이 물지게와 같이 생긴 장대에 국수와 소스를 담은 통을 양쪽에 매달고 팔던 것에서 유래되었다고 합니다. 탄탄면 소스는 고추기름에 땅콩, 참깨 소스, 다진 고기를 섞어 만들고 탄탄면 초기에는 주문 즉시 국수 위에 소스를 부어 제공해 비빔국수처럼 비벼 먹는..
