[양양] 뚜거리탕과 은어튀김을 맛볼 수 있는 " 천선식당 "
목차
- 인트로
- 가게소개
- 메뉴
- 시킨 요리
- 총체적인 평가
여러 맛집을 찾아다니고 맛있는 음식을 먹는게 행복인 사람입니다. 전국에는 정말 많고 많은 맛집이 있습니다. 정말 많은 음식점이 있지만 이번에 소개해드릴 곳은 뚜거리탕을 맛볼 수 있는 천선식당입니다.
뚜거리탕, 꾹저구탕으로 유명한 천선식당
네이버 지도
천선식당
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◆ 주소 : 강원 양양군 양양읍 남대천로 13 천선식당
◆ 연락처 : 033-672-5566
◆ 영업시간 : 매일 07:00 ~ 20:00 / 하절기는 21:00까지, 일요일 15:00까지
◆ 주차장유무 : O (가게 앞 대략 7~8대 주차 가능)
◆ 혼자 식사 난이도 : ★ ★ ★ / 1인 테이블 없음
먼저 뚜거리가 무엇인지 알아보면 표준어는 꾹저구입니다.
이렇게 생긴 물고기인데, 양양에서는 뚜거리라고 불리는 생선입니다.
남대천에서도 잡히는 물고기로 과거 향토음식으로 남대천에서 잡은 뚜거리로 탕을 해 먹은 것이 현재도 뚜거리탕으로 남았다고 합니다.
과거 방송도 나온 집으로 뚜거리탕과 은어튀김이 유명하다고 해서 이 2가지를 시켜먹고 후기를 알려드릴께요
추가로 블루리본도 수상한 나름 공신력 있는 맛집입니다.
천선식당 메뉴
메뉴는 아래 사진과 같습니다.
가장 유명한 뚜거리탕은 12,000원입니다.
특 정식은 생선구이가 같이 나오고 2,000원 더 비쌉니다.
뚜거리탕말고도 전골, 두부전골, 메기매운탕 등 여러가지 메뉴를 팔고 있으며, 술 한 잔 하러오시는 분도 상당히 많이 계십니다.
시킨 메뉴
이번에 시킨 메뉴는 뚜거리탕과 은어튀김입니다.
우선 기본반찬이 상당히 많이 깔립니다. 그래서 너무 좋았습니다.
뚜거리탕은 추어탕처럼 생선을 갈아 넣는 것인지 특별한 생선 맛을 느낄 수는 없었습니다.
산초가루를 넣고 먹으면 되고 맛은 걸쭉, 얼큰한 탕이었습니다.
간단히 먹기 좋은 맛이었습니다.
은어튀김은 은어가 생각보다 많이 커서 기대를 많이 했는데 약간 비린맛이 올라오고 생각보다는 별로였습니다.
만약 다시 온다면 은어튀김은 다시 안 시킬 것 같습니다.
겉은 바삭한데, 안은 눅눅? 생선 육즙이 흘러나오면서 비린한 맛이 올라왔습니다.
총체적 평가
양양의 대표 향토음식 중 하나인 뚜거리탕과 은어튀김을 먹어보았습니다.
양양에서 뚜거리탕으로 가장 유명한 천선식당인데 뚜거리탕은 개인적으로는 맛있었습니다.
하지만 은어튀김은 많이 별로였습니다.
한 번즘 먹어볼 만하다 정도이지 찾아가서 꼭 먹어야겠다 정도는 아니었습니다.
또 다른 양양 향토음식인 섭국 식당입니다.
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